Si bé és cert que, per factors com el clima, l’edat, el sexe, la temperatura, la condició fisiològica o l’activitat física, és difícil establir la quantitat d’aigua que una persona adulta ha de beure cada dia, se sol recomanar que mai sigui menys de:
- 1 got al dia
- 1,5 litres al dia
- 3 litres al dia
D'aquesta quantitat, entre un 75% i un 80% s'ha d'obtenir de les begudes (bàsicament, aigua, llet, sucs, infusions, brous, etc.), mentre que el 20% o el 25% restant han de procedir d'aliments sòlids, com ara la fruita i la verdura.